Spesso quando decidiamo di andare a pranzo o a cena fuori ci troviamo di fronte ad un importante dilemma. Quindi, andare sul sicuro e scegliere uno dei propri posti del cuore o sperimentare un nuovo posto optando per una nuova cucina e nuova location? Ed ecco che questa volta non abbiamo resistito: al cuor non …
A Castelbianco, in un’atmosfera fiabesca, tra montagne rocciose e boschi dai colori intensi, si trova il Ristorante Scola, gestito dalla stessa famiglia da tre generazioni: partendo dagli sforzi e i sacrifici dei nonni nel lontano 1926 la locanda si è trasformata in un ristorante elegante, dall’atmosfera riservata e amorevole.Il locale è molto accogliente, lo scoppiettante …
Nel cuore di Roma, a due passi da Campo dei Fiori, si trova un piccolo angolo di Paradiso: Amerina la Pizzetta.Il locale è diventato il protagonista assoluto di Largo dei Librai, con i suoi tavolini esterni al centro della piazza che permettono di osservare a debita distanza lo scorrere veloce della vita dei romani e …
Dopo qualche anno siamo tornati al Bistrot 64 e siamo rimasti piacevolmente sorpresi, sia per quanto riguarda l’esperienza culinaria vissuta, sia per la gentilezza e disponibilità di tutto lo staff. Siamo in zona Flaminio, a Roma. Il Bistrot ha riaperto i battenti da qualche mese, tornando in mano a Emanuele Cozzo, l’originario proprietario, che ha …
Approfittando della visita di amici a Roma abbiamo dedicato un weekend lungo all’insegna del buon cibo, tra trattorie e street food, che si è andato ad aggiungere al tour delle colazioni. Dove mangiare a Roma Avanvera: enoteca moderna di recente apertura con cucina di Sarah Cicolini e Mattia Bazzurri.Ha aperto i battenti lo scorso 17 …
Complice la visita di amici a Roma abbiamo trascorso un weekend lungo all’insegna del cibo, tra nuove aperture e i nostri posti del cuore, capisaldi ai quali è impossibile rinunciare. A Roma, in questo tour delle colazioni, abbiamo vissuto un po’ più in profondità il mondo dello specialty coffee, scoprendo una realtà super interessante e …
Bra, la patria della salsiccia cruda e dello slow food. Incuriositi dal luogo dove è stato creato il concetto di “slow food” abbiamo organizzato una gita fuori porta a Bra, tra buon vino e ottimo cibo, alla scoperta della torta di nocciole e delle visite alle cantine. DOVE MANGIAREAppena arrivati a Bra, ancora prima di …
Siamo stati un weekend a Procida, splendida perla del Golfo di Napoli che ha ricoperto il ruolo di Capitale italiana della cultura nel 2022. Partendo da Roma, in poco più di un’ora di treno si raggiunge Napoli e da lì con 40 minuti di aliscafo si approda in questa piccola isola, meno nota rispetto alle …