Dove fare colazione a Milano?
Un weekend ricco di zuccheri, un tour senza sosta alla scoperta delle migliori colazioni a Milano.
Casa Marrò
In zona Romolo, è il nostro posto del cuore a Milano. È stato amore a prima vista. Ancora prima di varcare la soglia di ingresso si rimane ammaliati da tutte le prelibatezze esposte nella vetrina in stile nordico, caratterizzata dal massiccio utilizzo del legno e dall’ampia vetrata che affaccia sul laboratorio sempre in fermento.
Cosa abbiamo mangiato
Locale piccolo ma caldo ed accogliente. Qui abbiamo preso una pain suisse, ottimo. Ma il pezzo forte, a nostro avviso, è la brioche con crema di fava tonka. Soffice come una nuvola, è un’esplosione di sapori non appena la si addenta. Un viaggio sensoriale incredibile. Provare per credere, bis necessario!
Ad accogliervi troverete Maria Antonietta, sempre con il sorriso, pronta a darvi i giusti consigli.
Per noi questo è un microforno con caffetteria specialty coffee, assolutamente da non perdere durante il vostro soggiorno a Milano!
Roncaglia33
Ha di recente festeggiato i 3 anni di apertura Roncaglia33. Siamo in zona Bolivar/ Washington, e Roncaglia33 è il posto perfetto sia per gli amanti della colazione dolce, ma anche per gli amanti di quella salata.
Abbiamo provato anche qui un pain suisse e una brioches vegana (eh, sì, è stata la nostra prima volta!). Da provare le loro pizzette, sia la rossa che la margherita. Ottime.
È presente anche un piccolo dehor esterno: perfetto per le giornate di sole!
La Bruma
In una Piazza Vetri completamente rinnovata, ha aperto, lo scorso gennaio, La Bruma.
Bakery di quartiere, perfetto per una colazione, un caffè ma anche un pranzo veloce. Il posto richiama i locali nordici, con arredamento minimal e, al centro, un tavolo sociale. Perfetto per una colazione a Milano.
Specialty coffee, dal brew coffee al flat white, e microforno a vista.
Onest
Siamo poco fuori da Città Studi. Atmosfera rilassata, mattoncini a vista, tavoli in legno o marmo: è il posto ideale per approfittare di un momento di relax. Il senso di continuità con il giardino interno, permette di vivere un’esperienza “quasi all’aperto”.
Bistrot disponibile dalla mattina alla sera, noi ci siamo stati per una colazione. All’ingresso, in esposizione le proposte del giorno. Abbiamo scelto una veneziana e un danese con cioccolato e pere.
Ottime entrambe. Non poteva mancare un flat white e un batch brew, nel pieno rispetto della nostra passione per specialty coffee.
Loste Cafè
Dopo tanta attesa finalmente abbiamo provato il cinnamon roll di Loste. Ne è valsa la pena. La perfezione. Il migliore di Milano secondo noi.
Se c’è un dolce che negli ultimi anni ha conquistato le colazioni milanesi, portandosi dietro code chilometriche e sospiri di piacere, quello è il cinnamon roll di Loste Café.
Il Cinnamon Roll
È un concentrato di burro, cannella generosa e una punta segreta di scorza d’arancia che lo rende irresistibilmente profumato. Soffice dentro, appiccicoso e caramellato fuori, viene sfornato fresco ogni mattina e rappresenta alla perfezione il mix che ha reso Loste un indirizzo cult. Questa è anche un’ottima tappa anche per gli amanti del coffee specialty coffee.
Potreste trovare un pò di coda all’ingresso. Non demordete, ne varrà sicuramente la pena.
E quelle pizzette! Provare per credere.
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Alla prossima avventura sul Blog Viaggi Insoliti!