Se vi trovate nelle vicinanze di Barolo, non perdete l’occasione di visitare questo angolo di Piemonte così ricco di spunti. Sicuramente il tema principale qui è l’ottimo cibo, i vini pregiati e le colline meravigliose.
Il nostro è stato un fine settimana alla scoperta delle belle colline piemontesi. Qui si produce ottimo vino e il cibo delizioso non manca.
Per pranzo, Cantine Marchesi di Barolo. Si inizia con la visita delle storiche cantine e con una degustazione di vino. Si continua con un ottimo pasto in abbinamento con i vini della loro cantina.
La cantina è moderna, il ristorante al pirmo piano è elegante e curato. Tutto il pasto è ben organizzato e ben presentato.
Neive
Nelle vicinanze delle Cantine Marchesi di Barolo è possibile anche visitare lo splendido paesino di Neive con il suo castello. I suoi panorami con vista sulle stupende colline del vino vi riempiranno gli occhi. Passando in questo paese non potete perdere la splendida enoteca “Al nido della Cinciallegra” con una splendida selezione di vini locali. Qui abbiamo scoperto per la prima volta Domenico Clerico. Tutto il servizio è accompagnato da simpatia e conoscenza dei ragazzi della sala. Lasciatevi consigliare e non ve ne pentirete. Noi qui per la prima volta abbiamo assaggiato il Nebbiolo Capisme di Domenico Clerico, prodotto a poca distanza da qui.
Alba
Con qualche chilometro in più è possibile raggiungere Alba, famosa per il suo tartufo bianco. Ad Alba, approfittate dei parcheggi sotterranei e percorrendo a piedi il centro lasciatevi tentare dai numerosi ristoranti, anche stellati, prensenti qui in gran numero. Il re della zona è ovviamente il tartufo bianco di Alba e non mancherà di essere presente in molti dei piatti proposti.
Le langhe valgono sempre una gita, anche se avete a disposizione soltanto una giornata e vi trovate o in Lombardia o in Liguria. La ricchezza del paesaggio dà luogo a combinazioni uniche di cibo e vini pregiati assolutamente da conoscere.
Se vi è piaciuto il nostro articolo sulle Cantine Marchesi di Barolo, ci vediamo presto, con la prossima avventura del Blog Viaggi Insoliti!