Frappe e castagnole a Roma

E’ tempo di Carnevale, coriandoli…festa!E soprattutto di ogni tipo di leccornia fritta legata a questo periodo dell’anno.Le vetrine di forni e pasticcerie già da qualche settimana sono ricche di ogni prelibatezza. Frappe, bugie, chiacchiere, crostoli: il loro nome varia a seconda della Regione, ma poco importa. Al forno o fritte, le frappe sono le protagoniste …

Castelbianco – Ristorante Scola

A Castelbianco, in un’atmosfera fiabesca, tra montagne rocciose e boschi dai colori intensi, si trova il Ristorante Scola, gestito dalla stessa famiglia da tre generazioni: partendo dagli sforzi e i sacrifici dei nonni nel lontano 1926 la locanda si è trasformata in un ristorante elegante, dall’atmosfera riservata e amorevole.Il locale è molto accogliente, lo scoppiettante …

A pranzo da Bistrot 64 – Roma

Dopo qualche anno siamo tornati al Bistrot 64 e siamo rimasti piacevolmente sorpresi, sia per quanto riguarda l’esperienza culinaria vissuta, sia per la gentilezza e disponibilità di tutto lo staff. Siamo in zona Flaminio, a Roma. Il Bistrot ha riaperto i battenti da qualche mese, tornando in mano a Emanuele Cozzo, l’originario proprietario, che ha …

Moda Venue – Monforte d’Alba

Trascorrere un weekend nelle Langhe significa staccare la spina da tutto e da tutti, ammirare panorami mozzafiato, perdersi con lo sguardo nei vigneti che sono i protagonisti assoluti della zona.Monforte d’Alba, nel cuore del Barolo, è una piccola perla, con il suo borgo caratteristico e una piccola arena con vista sulle colline dove in estate …