Roma: tour delle colazioni

Complice la visita di amici a Roma abbiamo trascorso un weekend lungo all’insegna del cibo, tra nuove aperture e i nostri posti del cuore, capisaldi ai quali è impossibile rinunciare. A Roma, in questo tour delle colazioni, abbiamo vissuto un po’ più in profondità il mondo dello specialty coffee, scoprendo una realtà super interessante e …

L’Elementare Trastevere

Prosegue il nostro viaggio tra le Osterie Romane e le pizzerie di Roma.Da molto tempo eravamo incuriositi da L’Elementare Trastevere e finalmente abbiamo avuto l’occasione di provare questa pizzeria e gustare le sue pizze, un vero godimento per le nostre papille gustative.Entrando si viene accolti dal sorriso del ragazzo al bancone che vi accompagnerà poi …

Phil’s Barbecue – Roma

Phil’s Barbecue è uno Slow Smoked American Barbecue. A Roma potete trovarlo al Mercato Testaccio oppure nei pressi di una stazione di servizio, in viale del Tintoretto a Roma, location curiosa ma che richiama lo stile americano.All’interno e all’esterno del locale sarete deliziati dagli odori dell’affumicatura e avrete modo di entrare subito nella ricostruzione di …

Fafiuché: nel cuore di Roma

Fafiuché si trova nel cuore del rione Monti ed è un fantastico piccolo angolo di Piemonte a Roma. La selezione di vini piemontesi è particolarmente ampia, dal Nebbiolo al Barolo, dal Barbaresco al Barbera, da Domenico Clerico a Stefano Occhetti e ogni bottiglia e ogni produttore ha una sua storia che vi verrà raccontata al …

3 Ristoranti stellati Roma

Il PagliaccioIl primo ristorante 2 stelle Michelin di Roma, la casa dello Chef Antony Genovese, un punto fermo e irremovibile tra i ristoranti di livello della Capitale. Doppia stella Michelin ininterrottamente da più di 10 anni fa capire la solidità della cucina del ristorante ma questo non significa assolutamente scelte stanche o piatti noiosi o …

Carnevale Romano

Carnevale Romano| Blog Viaggi Insoliti | Frappe e castagnole in giro per Roma Il Carnevale sta per arrivare e non possono certo mancare in questi giorni sulle tavole di tutti noi e nelle vetrine di pasticcerie e forni, le classiche frappe e castagnole.Frappe, bugie, chiacchiere, che dir si voglia a seconda di dove ci troviamo, …

Ristorante Giano, Roma

Ristorante Giano, Roma| Blog Viaggi Insoliti | Il settore della ristorazione romana si arricchisce di una nuova perla: Giano.Siamo in Via Liguria, una delle traverse della famosa via Veneto, nel quartiere Ludovisi. Si rimane subito ammaliati dalla bellezza di questi due edifici recuperati e trasformati nell’hotel W di cui Giano è il ristorante. L’hotel è …