Ponte di Nava – Da Beppe
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Vale una visita, se vi trovate dalle parti di Savona o di Ormea il piccolo paese di Ponte di Nava, che è, appunto, un ponte sul fiume Tanaro, tra Liguria e Piemonte e un ristorante di un albergo che esiste dal 1869 .
Il ristorante e’ conosciuto come “Da Beppe” e può regalarvi degli ottimi piatti e la migliore frescura di montagna anche in pieno agosto.
Ottima cantina dei vini, soprattutto locali, vi consigliamo l’Ormeasco Riserva della Cascina Nirasca.
Piatti forti sono gli antipasti che spaziano dal vitello tonnato alle polpettine di parmigiano, vietato non assaggiarle!! Il nostro piatto preferito sono gli gnocchetti al raschera, un formaggio DOP Piemontese.
I racconti del titolare sono avvincenti, il servizio a tavola rasenta la perfezione e nel caso vi fermaste anche a dormire, la colazione è ottima soprattutto grazie a degli splendidi cornetti!
Alla prossima avventura del Blog Viaggi Insoliti!